Recepten van kok Albert
De lekkerste recepten van onze huiskok:
Risotto met tomaten en bonen
Pittig varkenslapje van de BBQ met ananas en maïs
Honing-mosterdzalm met limabonen en spinazie
Pasta met twee kazensaus
Asperge-venkel salade
Paas- charlotte
Koude prei avocado soep
Garnalen met broccoli, paksoi en basilicum
Biefstuk met niertjes
Limoen kokostaart
Appel-hazelnoot scones
Gesmolten brie met groenten
Kipfilet aan de rol
Makreel met kruisbessensaus
Groentefricassee
Lamsstoofpot met pastinaken
Wildsoep met bessensaus
Kip spiesen met kruidige mayonaise
Gesmoorde fazant met paddenstoelen
Bolognese Rund stoofschotel
Tortillasoep
Eikel kalebas met risotto
Gegrilde kip met verse abrikozen saus
Mini pizza`s met vis
Fruit spiesjes met cashewnoten room
Paradijselijke groentesoep
Italiaanse trifle
Gebakken asperges met gekarameliseerde sjalotten dressing
Zomerse zalm met verse asperges
Paas gebak met vruchten
Mediterraan brood
Biefstuk met romige krieltjes en gebakken peertjes
Terrine van jonge groenten
Tomaten coulies
Zoetzure salade met eend
Karbonade`s met roquefort
Pita`s met ham en knolselderie
Romige cappuccino van witlof met bacon
Pasta met hert en champignons
Calzones met kip en geroosterde paprika`s
Herten biefstuk met gestoofde groenten
Viskoekjes met pesto



Nu op radio Emmen





Weekschijf


